今天要來掛病號介紹一下好餐廳!薄多義，Bite 2 Eat
這篇非常不專業，
吃的那天我胃炎剛好沒多久，聽到要吃大餐胃非常爭氣的好了哈哈，但還是不敢大吃大喝
再吃之前，男友已經跟朋友去吃過推薦一次，朋友又來跟我推薦一次
頓時覺得:好啊，老娘都還沒吃過!!!!
終於在這禮拜有一個時間可以去吃了!!
早就聽過薄多義人會很多，很多時候根本一位難求，所以今天教大家一個不用排隊等的好辦法~
那天是禮拜六下午，到現場的時候一個人都沒有，我還以為我們不用等了可以直接入場(超俗，啊我就沒來過
結果服務人員告訴我們:五點開放排隊取號碼牌，五點半才開始用餐。
於是我們就看時間也近了五點，就直接排對等號碼牌
很幸運的我們領到了四號~~~尖叫(一定有位子的保證)，所以就是說大家要提早去排隊!(這什麼爛方法
溫馨提醒:座位不保留，大家一定要叫到號碼就立即入座喔
服務人員都非常有禮貌跟耐心的引導客人，先鼓掌
號碼牌後面是簡易的菜單，只用黑白色彩製成
讓等用餐的客人可以先看看自己想吃什麼，因為太多選擇了，有披薩又有麵跟燉飯還有甜點跟小點心巴拉巴拉的
所以才要看很久阿~
五點半開始叫號，位子只要5分鐘就會充滿人!!!!
進到座位會有彩色附上照片的菜單(害我又改變心意
接下來看看店內裝潢，也是我最喜歡這間餐廳的地方~~
府中誠品五樓都是餐廳，但是礙於空間大多都是簡單的餐廳設計，但走到深處看見薄多義我整個讚嘆
這哪是在百貨公司裡!!這根本就像他們自己的餐廳阿，整面牆挑高做成了書架的樣子，上面滿滿的物品讓人很像在圖書館還是博物館之類的錯覺
(男友說地震會不會都倒下來，呃...
這是餐廳的一半部分，大多是兩個人及四人座位，另一半有小包廂、較多四人桌椅跟兩張大長桌
有沒有看到畫面中下方有一桶棒棒糖~吃完鹹鹹的餐點再來一根棒棒糖是不是覺得一餐很完美呢~
再讓大家看看牆面的裝潢~~是不是很驚人呢!挑高的設計讓人沒有用餐壓力沒有壓迫感~
這是發號碼牌跟訂位的小櫃台，為了避免結帳跟詢問的客人重疊，結帳的櫃台是在隔壁側
這個小櫃台也非常用心，讓人覺得有食材新鮮和田園鄉村的感覺哈哈
這就是另一部份的座位，有圓桌、方桌、長桌，可以容納非常多人
右側布簾的後方就是包廂，不想被打擾聚會就可以拉上布簾跟外頭做一個區隔
我們這次是搭配109元的套餐，有一杯35元飲料跟甜點，這樣的組合就很飽了
這是我點的巴薩酒醋乳酪細扁麵，這是我挑很久才挑到的(因為角度跟光線問題這盤色澤並不是太完美
喜歡麵食的我，覺得細扁麵在義大利麵表現上比較好，除了更有飽足感，也能吸收較多湯汁但卻不會膨脹還是保持很好的口感跟Q度
所以我基本上都點細扁麵跟筆管麵這類的義大利麵吃的比較滿足
這盤很值得推薦，上面咖啡色液體是巴薩酒醋，因為酒醋的味道非常香，送上來的時候整個味道散開來，剛開始會覺得是不是很鹹
但等到我拌勻，跟乳酪融合後搭配煙燻培根一起吃，酒醋味道沒有聞的那麼強烈而是跟乳酪搭配得剛剛好
乳酪非常濃郁，我第一次吃到這樣的口感，不單只是撒上乳酪粉或起司條，而是整個化開在嘴裡超好吃的唷
他給的量如果稍微再多一點，可能會比較膩
他這裡的培根不是片狀的而是條狀，我非常喜歡這樣的處理因為片狀的都給很少(誤
這是男友點的白酒蛤蜊炒義大利麵(已經吃一部份了哈哈)，非常清爽跟我的乳酪完全不一樣
但這是細麵，所以吃起來沒有像上面那盤的飽足感，但蛤蜊部分給得很多唷!
男友說:早知道就叫細扁麵吃比較多哈哈哈
這是我的甜點，檸檬巧克力慕斯，是新品唷~
這個甜點對我來說有個壞處，就是旁邊的裝飾物我都不敢吃哈哈，覺得吃起來超奇怪的
但還好檸檬巧克力慕斯的部分表現得超級好，酸甜酸甜的口感讓我吃一口馬上瞇瞇眼跟男友說:有初戀的感覺
男友吃了也馬上說:真的有初戀的感覺餒~
巧克力不是苦的，但比較可惜味道都被檸檬慕斯蓋掉(或是融合?
不過吃起來很爽口唷!!!!重點是酸甜的感覺難以忘懷~
這是男友的起司蛋糕，我以為是三角形切片
剛開始男友要點我還想暗示他:可以不要點那麼普通的嗎。哈哈哈
不過還好他有點，我非常喜歡起司蛋糕或提拉米蘇底層有硬餅皮!
起司蛋糕的綿密搭上餅皮酥脆，非常好吃
不過他剛送上來餅的部分太硬了(不禁讓人以為是不是冰太久XD
但起司蛋糕表現的真的不錯唷~
這是蘋果紅茶，我自己本身就一直很喜歡這樣的搭配
因為蘋果醬的酸甘甜跟紅茶茶香配得很好
紅茶本身似乎不太有甜味，整個都是靠蘋果醬去帶出來的甜味
建議喝之前都要攪拌，才能讓蘋果跟紅茶結合喔
這是一杯可以吃到蘋果的蘋果紅茶!!!!
這是男友的焦糖鮮奶茶
焦糖部分表現得很突出，有炭焙焦味的感覺
焦糖在鮮奶茶上甜而不膩超加分!
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總結
薄多義基本上是以義式手工披薩著名，我這次因為不敢吃太多東西所以我們就不考慮披薩的部分
但是義大利麵的部分沒有讓我們失望，甜點也非常加分
加上氣氛跟環境讓人感到很舒適，也還有很多餐點選擇
所以讓我非常想要再回頭嘗試這間餐廳!!!
而且帶位流暢且有禮貌
服務人員態度很好，我的餐點其實讓我等了一段時間
我也在問卷回饋上抱怨了這件事
因為只有我跟男友用餐而不是一群朋友，他吃完了之後我的餐才上!這樣子就是我們在看對方吃
我覺得餐點一起慢來都比這樣輪流來的好，才不會有我們呆看對方吃麵的窘況
一開始送餐他們沒有道歉，但他們在還沒看到回饋單之前就在結帳時主動致歉
這點讓人覺得很溫馨也很驚訝!也就是他們把顧客的需求、情緒都看在眼裡。
另外我很喜歡他們臉書經營，非常認真也有附上菜單跟價格(所以這篇文章我沒有附上價格
缺點是店內環境桌跟桌有點靠近，很容易被干擾聊天XD
也因為用餐環境接近開放式，旁邊就是等待的客人整個滿吵的
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溫馨店家資訊~
地址:(板橋店)新北市板橋區中山路一段46號5樓
電話:02-2954-0410
營業時間:禮拜一~禮拜四、禮拜日 午餐時段:1100-1700，最後點餐時間是1600/晚餐時段:1730~2200，最後點餐時間:2100
禮拜五~禮拜六 午餐時段:午餐時段:1100-1700，最後點餐時間是1600/晚餐時段:1730~2230，最後點餐時間:2130
服務費:加10%
用餐時間:限2個小時
歡迎大家來我的instagram跟我一起玩生活
ID:lowlow1011
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